Chat with us, powered by LiveChat
rundvlees
koop een koe
blonde d'Aquitaine
biologisch rundvlees
online vlees bestellen
biologisch eten

Wil jij ook ouderwets (h)eerlijk vlees eten?

Van rund, kip tot varken en direct van de boer.

  • Direct van de boer, bij u thuis bezorgd (Ook ’s avonds)
  • Een eerlijke prijs voor u én voor de boer
  • Honderden tevreden klanten met een gem. waardering van 9.6
  • Net zo voordelig als in de supermarkt

    Bekijk het volledige aanbod    
SamenEenKoeKopen was reeds te zien in uitgaven van:

Nieuw!!
Nu ook (h)eerlijk Rund-, varkens en kippenvlees apart bestellen

read-on

Vleessoorten

Vlees en Wijn: een geweldig duo.

Wist u dat er in Twente ook wijnvelden zijn?
Wijngaard Hof van Twente, inderdaad een échte Wijnboer uit onze regio.

Deze 20 jaar oude wijngaard staat internationaal bekend om kwalitatief hoogstaande wijnen van eigen ‘Twentse’ grond. Wij zijn echt blij met onze samenwerking.

Bekijk ons (H)eerlijke wijn assortiment en bestel een flesje wijn bij uw vlees.

‘Ie könt de leefde preuven in het glas’
Herman Finkers

Overeenkomstige belangen

Zoals u weet streven wij o.a. naar een eerlijke prijs voor u én voor de boer, dit komt 100% overeen met de missie van fairtrade:

"Streven naar een beter leven voor de mensen met wie we samenwerken"

Geef de boer een gezicht

Weten van welke boer de ingrediënten komen die u als vanzelfsprekend in uw gerechten gebruikt. Waar komt de rijst in uw maaltijd precies vandaan, wie heeft er zo hard voor gewerkt en hoe?

100 % traceerbaarheid, daar zijn wij een groot voorstander van, neem ons vlees dat komt direct van de boer bij u op het bord. U zou niet anders willen.

Hoe mooi zou het zijn dat u van de ingrediënten die u dagelijks gebruikt ook de afkomst kent. Fairtrade Original maakt dit mogelijk. Zij zorgen ervoor dat zij de boer die het verbouwd persoonlijk kennen, dat hij of zij een eerlijke prijs ontvangt. Fairtrade probeert betere kansen te creëren door de boeren te leren samen te werken. Prachtig werk!

Zo doet Fairtrade Original dat

  • Het lokaal verbouwen, bereiden en verpakken van producten, dat is het grote doel
  • Fairtrade Original zoekt eerst lokale partners
  • Zij helpen met het ontwikkelen van de recepturen, vaak oude familie
  • recepten
  • Productie in land van herkomst
  • Het verbouwen van kruiden en specerijen gebeurd in een collectief
  • Samen staan de boeren sterk
  • Waar mogelijk wordt biologische teelt geleerd
  • Alle producten zijn lokaal verbouwd maar ook bereid en verpakt

Hun Curry, onze Curry en nu eenvoudig bij u thuis geleverd!

Ontmoet Khun Orapin

  • Woonplaats: Sisaket Thailand
  • Familie: drie volwassen zonen en haar man Sukon
  • Werk: peperboerin en kokkin bij dorpsceremonies en feesten

Het ochtendlicht schijnt in een schuine baan de keuken in. Khun Orapin snijdt zorgvuldig de ingrediënten voor de avondcurry. “Het geheim van een goede curry  is de tijd nemen om alle smaken aan elkaar te laten wennen”, zegt ze. “Ik kook op gevoel….  en mijn gevoel zegt dat er altijd veel verse chilipepers in mogen.”



Accessoires

Voor de bereiding van het perfecte stukje vlees zijn handige hulpjes soms erg welkom. Een kerntemperatuurmeter is er zo eentje. Wij voor u verschillende kerntemperatuurmeters in ons assortiment opgenomen.

Variërend in prijs en functies. Maar altijd handig om bij de hand te hebben in de keuken of bij de BBQ.

Ook delen wij graag het gemak van het gebruik van een Hamburgerpers met u. Zo kunt u uw eigen hamburgers maken en onze hamburgers iets groter/platter maken. Hij werkt inderdaad zoals u al verwacht, leg het vlees erin en pers hem tot een prachtige hamburger.

Het slagerstouw is ook handig om in huis te hebben. Al eens geprobeerd om zelf een rollade te maken. Best eenvoudig en erg lekker.

Kerntemperatuurmeter
Kerntemperatuurmeter
Het product Kerntemperatuurmeter is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Vleesthermometer RVS

Het klaarmaken van vlees met een vleesthermometer is tegenwoordig een efficiënte en handige manier. Immers meten is weten. Voor het klaarmaken van een juist bereid stukje vlees is een kerntemperatuurmeter écht heel handig. U speelt hiermee op safe. Meet de kerntemperatuur van vlees heel eenvoudig met deze vleesthermometer van RVS. Het temperatuurbereik is 0 tot 120 graden Celcius.

Steek de thermometer in het midden van het vlees om te controleren of deze al gaar is. Een onmisbaar keukenhulpje voor de echte kookliefhebber.

* RVS thermometer
* 0 tot 120 graden Celcius
* Handig in gebruik
€ 4.90
Verpakt per:
 
Kerntemperatuurmeter Digitaal
Kerntemperatuurmeter Digitaal
Het product Kerntemperatuurmeter Digitaal is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Digitale vleestemperatuurmeter

Wanneer u uw stukje vlees in de pan, oven of op de BBQ goed in de gaten wilt houden zou u een kerntemperatuurmeter moeten gebruiken. Op deze manier loopt u nooit het risico dat het vlees niet gaar genoeg, of juist uitgedroogd is. Om niet al te veel hiervoor te betalen en toch veel functies te kunnen gebruiken kunt u kiezen voor deze digitale kerntemperatuurmeter.

Specificaties Digitale Thermometer:
• Temperatuurbereik van -50°C tot 250°C.
• Metingen in °C of °F.
• Schaalverdeling 1°C.
• Continu-stand voor constant meten van temperaturen.
• Min/max temperatuur functie.
• Instelbaar temperatuur alarm.
• 150 mm lange roestvaststalen sonde geschikt voor de oven (hittebestendig).
• Batterij inbegrepen
• Timer Functie
€ 14.90
Verpakt per:
 
Kerntemperatuurmeter Meater
Kerntemperatuurmeter Meater
Het product Kerntemperatuurmeter Meater is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Meater, de slimste kerntemperatuurmeter

Meater is, net als de Meater PLUS, de eerste echte helemaal draadloze vlees thermometer.
Deze slimme kerntemperatuurmeter wijst u precies de weg naar de meest sappige goed klaargemaakte biefstuk, kip of ander vlees. Ongelooflijk ideaal ook voor diegene die liever niet hun vingers branden aan het klaarmaken van een mooi stuk vlees. Volgt u de aanwijzingen die aangegeven worden in de Nederlandstalige App, dan lukt dat met deze Meater, altijd!

Verschil tussen Meater en Meater PLUS is de afstand in bereik. De Meater gebruikt u binnenshuis of direct rondom de BBQ (bluetooth bereik 10 meter) terwijl de afstand van de Meater plus dermate ver is dat u lekker binnen zit terwijl uw vlees aan het garen is. Handig wanneer u de BBQ ook op minder mooi weer dagen gebruikt.

• Geen gedoe en modern design
• Geen bedrading
• Bereik binnenshuis of in directe omgeving van de BBQ
• Oplaadbaar
• Waterbestendig
• Accuraat
• Dual sensors, meet de kern van het vlees maar ook de omgevingstemperatuur
€ 89.00
Verpakt per:
 
Kerntemperatuurmeter Meater Plus
Kerntemperatuurmeter Meater Plus
Het product Kerntemperatuurmeter Meater Plus is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Meater PLUS op grote afstand de slimste kerntemperatuurmeter

Meater PLUS is de eerste echte helemaal draadloze vlees thermometer met het grote bereik van 50 meter. Hiermee is deze Meater Plus een pracht instrument voor diegene die graag buiten koken.
Deze slimme kerntemperatuurmeter wijst u precies de weg naar de meest sappige goed klaargemaakte biefstuk, kip of ander vlees. Ongelooflijk ideaal ook voor diegene die liever niet hun vingers branden aan het klaarmaken van een mooi stuk vlees. Volgt u de aanwijzingen die aangegeven worden in de Nederlandstalige App, dan lukt dat met deze Meater Plus, altijd!

• Geen gedoe, modern design
• Geen bedrading
• Groot bereik (blue tooth 50 meter)
• Oplaadbaar
• Waterbestendig
• Accuraat
• Dual sensors, meet de kerntemperatuur en de omgevingtemparatuur
€ 109.00
Verpakt per:
 
Kerntemperatuurmeter Meater Block
Kerntemperatuurmeter Meater Block
Het product Kerntemperatuurmeter Meater Block is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
Wij adviseren de Meater Block voor de fanatieke thuis koks en professionals die bijvoorbeeld work shops geven. Het Block is super handig wanneer u verschillende vleessoorten gelijktijdig bereidt op één of meerdere warmte bronnen BBQ’s fornuizen, ovens.

e Meater Block heeft een modern design gemaakt van echt hout zodat deze mooi past in uw keuken of tuin. Uiteraard kunt u 4 Meaters gelijktijdig gebruiken in verschillende gerechten, stukken vlees die allen een verschillende kern temperatuur behoeven en een verschillende bereidingstijd.

Berekent accuraat resterende bereidingstijd en stuurt u een bericht wanneer het klaar is.

Wat ook een leuke functie is...u kunt uw bereiding real time delen met uw vrienden of buren. Zo kunnen zij realtime meekijken wat u bereidt en wanneer het klaar is.

Door middel van het Touch Screen op het Block kunt u de verschillende gerechten eenvoudig stapsgewijs instellen. De 4 probes en het Block werken prettig samen, zowel de kern als de omgeving temperaturen worden gemeten waarna u deze zowel op het Block als op uw Smartphone of Tablet kan aflezen. Tevens kunt u ervoor kiezen om de ingebouwde Speakers in het Block te gebruiken voor diverse alerts. Zelf biedt het Block plaats aan 4 Meaters en is tevens het oplaad station voor de Meater(s) nadat u deze gebruik heeft.

Het Meater Block biedt u

4 probes, pinnen om mee te meten
4 clips, om aan te geven om welke vleessoort het gaat
Draadloze verbinding met uw smartphone tot circa 50 meter
Meater Link en Meater Cloud verbinding, bereik oneindig
Bluetooth en WIFI
Touch Screen
Oled display
Audio, ingebouwde speakers
Led lampjes (alerts / attentie)
Powered met 4 AA batterijen, 50uur continues cooking
Afmetingen 132mm x 40mm x 157mm
€ 299.00
Verpakt per:
 
Hamburgerpers
Hamburgerpers
Het product Hamburgerpers is toegevoegd aan uw mandje.
Wijzig mandje
€ 5.95
Verpakt per:
 
Sameneenkoekopen
The Feedback Company
9.6
Gemiddelde score op basis van: 1506 stemmen