Chat with us, powered by LiveChat
rundvlees
koop een koe
blonde d'Aquitaine
biologisch rundvlees
online vlees bestellen
biologisch eten

Wil jij ook ouderwets (h)eerlijk vlees eten?

Van rund, kip tot varken en direct van de boer.

  • Direct van de boer, bij u thuis bezorgd (Ook ’s avonds)
  • Een eerlijke prijs voor u én voor de boer
  • Honderden tevreden klanten met een gem. waardering van 9.6
  • Net zo voordelig als in de supermarkt

    Bekijk het volledige aanbod    
SamenEenKoeKopen was reeds te zien in uitgaven van:

Nieuw!!
Nu ook (h)eerlijk Rund-, varkens en kippenvlees apart bestellen

read-on

Vleessoorten

rib karbonade


Voor de tweede keer ons vleespakket opgehaald! Wat een geweldige mensen met hart voor dierenwelzijn!
Het vlees is heerlijk de communicatie en afhandeling fantastisch!"
Marian
Dier:Buiten varken
Soort:6
Herkomst:Lokaal Nederland
Rijping:n.v.t.
Levering:Niet ingevroren, maar Vers
Bewaaradvies:ca 3-4°C
€ 4.73
Productomschrijving
rib karbonade

De Ribkarbonade Zit tussen de schouder- en haaskarbonade. Het is een malse en relatief magere karbonade, maar met een verfijnde vetdooradering en een vetrandje aan de zijkant. Niet al te lang bakken (7-8 minuten), mag van binnen nog licht-rosé zijn. De karbonade bevat een ribbeentje dat bij ons altijd schoon gesneden is. Omdat we met de hand uitbenen, zult u geen splinters in de karbonade aantreffen.
Ook bacon en de Cordon bleu worden van de ribkarbonade gemaakt.lang


Waar zit rib karbonade


Bereiding
Bereidingstijd per Kg.Kerntemperatuur
Pan8-10 min
Oven8-10 min
Wok
BBQ8-10 min
Voedingswaarden


Eenheid 100 gr.
Kcal 144 kcal
kJoule 604 kjoule
Eiwit 22,7 gr.
Koolhydraten 1,0 gr.
Vet 5,9 gr.

Sameneenkoekopen
The Feedback Company
9.6
Gemiddelde score op basis van: 2399 stemmen