SELECT id from recepten where naam = 'Kippenbouten' Kippenbouten || SEKK Recepten

Bereiden in: grote pan / oven

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 30 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Ingrediënten (voor 2–4 personen):
2 scharrelhoenbouten vanOnzeBoer
2 el olijfolie
1 el roomboter
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
1 tl paprikapoeder
1 tl rozemarijn (vers of gedroogd)
Peper en zout naar smaak
Eventueel: 1 citroen in partjes

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 422x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.6

Recepten > Kip > Kippenbouten

Kippenbouten

Bereidingswijze

In de pan
1 Laat de hoenbouten op kamertemperatuur komen.
Gedaan

2 Wrijf ze in met peper, zout, paprikapoeder en rozemarijn.
Gedaan

3 Verhit olijfolie en boter in een ruime pan op middelhoog vuur.
Gedaan

4 Bak de bouten eerst met de velkant naar beneden goudbruin in ca. 5–7 minuten.
Gedaan

5 Draai ze om en voeg de knoflook toe. Zet het vuur iets lager en bak ze in ca. 25 minuten gaar, met het deksel half op de pan.

Draai regelmatig en voeg eventueel op het einde een scheutje citroensap toe voor frisheid.

In de oven (makkelijk & krokant):
1 Verwarm de oven voor op 190 °C.
Gedaan

2 Wrijf de bouten in met olie, kruiden en knoflook.
Gedaan

3 Leg ze in een ovenschaal en rooster ze in 45–50 minuten goudbruin en gaar. Bedruip halverwege met het bakvocht.

Kooktips

Laat het vlees na het bakken 5 minuten rusten onder folie – zo blijven de sappen mooi in het vlees.

Serveren

Lekker met:
Geroosterde aardappeltjes of couscous
Gegrilde groenten of een frisse salade
En een partje citroen of verse peterselie als afmaker

kippendijstoofpot

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kippenbouten</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Ingrediënten (voor 2–4 personen):
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 scharrelhoenbouten vanOnzeBoer
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el roomboter
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook (fijngehakt)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl paprikapoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl rozemarijn (vers of gedroogd)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Peper en zout naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Eventueel: 1 citroen in partjes
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kippenbouten</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							In de pan
<br />1.     Laat de hoenbouten op kamertemperatuur komen. 
<br />2.     Wrijf ze in met peper, zout, paprikapoeder en rozemarijn.
<br />3.     Verhit olijfolie en boter in een ruime pan op middelhoog vuur.
<br />4.     Bak de bouten eerst met de velkant naar beneden goudbruin in ca. 5–7 minuten.
<br />5.     Draai ze om en voeg de knoflook toe. Zet het vuur iets lager en bak ze in ca. 25 minuten gaar, met het deksel half op de pan. 
<br />
<br />Draai regelmatig en voeg eventueel op het einde een scheutje citroensap toe voor frisheid.
<br />
<br />In de oven  (makkelijk & krokant):
<br />1.     Verwarm de oven voor op 190 °C.
<br />2.     Wrijf de bouten in met olie, kruiden en knoflook.
<br />3.     Leg ze in een ovenschaal en rooster ze in 45–50 minuten goudbruin en gaar. Bedruip halverwege met het bakvocht.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Laat het vlees na het bakken 5 minuten rusten onder folie – zo blijven de sappen mooi in het vlees.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Lekker met:
<br />Geroosterde aardappeltjes of couscous
<br />Gegrilde groenten of een frisse salade
<br />En een partje citroen of verse peterselie als afmaker
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kippenbouten">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kippenbouten</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=649&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>