SELECT id from recepten where naam = 'Kip in kruidige tomatensaus' Kip in kruidige tomatensaus || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 45 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

25 g gedroogde champignons
1 ui
2 knoflookteentjes
2 el olijfolie
4 kipdelen van elk 175 g
zout, peper
1 zakje gezeefde tomaten (370 g)
1 blikje tomatenpuree (40 g)
1/2 tl gedroogde dragon
225 ml rode wijn
40 g salami in plakjes
1 snufje suiker

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

400 kcal, 1680 kJ
28 g vet
28 g eiwit
6 g koolhydraten
2 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 10x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.0

Recepten > Kip > Kip in kruidige tomatensaus

Kip in kruidige tomatensaus

Bereiding

1 Week de champignons volgens de aanwijzingen op de verpakking ca. 30 min. in warm water. Pel de ui en knoflook en snijd ze fijn. Verhit de olie in een pan. Braad daarin de kipdelen ca. 10 min rondom bruin, breng ze op smaak en neem ze uit de pan.

2 Bak de uien knoflook ca. 3 min. in het braadvet. Voeg dan de champignons met het weekvocht, gezeefde tomaten, tomatenpuree, dragon, wijn en kipdelen toe.

3 Beng aan de kook en laat op een laag vuur 25-30 min. zachtjes koken. Voeg de plakjes salami toe en doe er ca. 10 min. voor het gerecht klaar is, een snufje suiker bij.

4 Het gerecht is klaar als de kipdelen zacht zijn. Bestrooi ze met wat gladde peterselie en verdeel over 4 voorverwarmde borden.

Kooktips

De smaak van de gedroogde champignons wordt nog sterker als u ze voor het inweken op een snijplank eerst wat kleiner snijdt.

Serveren

Serveer als voorgerecht een schotel van gemengde antipasti, en geeft bij de kip beetgaar gekookte tagliatelle, spaghetti of linguine.

Wist u dit?

Als u last hebt van slaapstoornissen kan een zakje gedroogde aromatische kruiden zoals dragon, helpen. Leg het zakje onder uw hoofdkussen.

Oosterse kippenvleugeltjes

Pasteitje kippendij

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kip in kruidige tomatensaus</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">25 g gedroogde champignons
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 ui 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 knoflookteentjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 kipdelen van elk 175 g
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, peper
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 zakje gezeefde tomaten (370 g)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blikje tomatenpuree (40 g)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 tl gedroogde dragon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">225 ml rode wijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">40 g salami in plakjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 snufje suiker
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kip in kruidige tomatensaus</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Week de champignons volgens de aanwijzingen op de verpakking ca. 30 min. in warm water. Pel de ui en knoflook en snijd ze fijn. Verhit de olie in een pan. Braad daarin de kipdelen ca. 10 min rondom bruin, breng ze op smaak en neem ze uit de pan.
<br />
<br />2.  Bak de uien knoflook ca. 3 min. in het braadvet. Voeg dan de champignons met het weekvocht, gezeefde tomaten, tomatenpuree, dragon, wijn en kipdelen toe.
<br />
<br />3.  Beng aan de kook en laat op een laag vuur 25-30 min. zachtjes koken. Voeg de plakjes salami toe en doe er ca. 10 min. voor het gerecht klaar is, een snufje suiker bij. 
<br />
<br />4.  Het gerecht is klaar als de kipdelen zacht zijn. Bestrooi ze met wat gladde peterselie en verdeel over 4 voorverwarmde borden.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							De smaak van de gedroogde champignons wordt nog sterker als u ze voor het inweken op een snijplank eerst wat kleiner snijdt.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer als voorgerecht een schotel van gemengde antipasti, en geeft bij de kip beetgaar gekookte tagliatelle, spaghetti of linguine.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-in-kruidige-tomatensaus">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-in-kruidige-tomatensaus</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=288&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>