SELECT id from recepten where naam = 'Oosterse kippenvleugeltjes' Oosterse kippenvleugeltjes || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 25 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

450 g kippenvleugeltjes, drumsticks of kippenpoten
2 knoflookteentjes
geraspte schil en sap van 1 citroen
2 el chiliolie
1 el vijfkruidenpoeder
1 el zonnebloemolie
1 grote wortel
4 stengels bleekselderij
4 lenteuitjes
2 el lichte sojasaus
2 el sherry
1 el vloeibare honing

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

285 kcal, 1195 kJ
21 g vet
15 g eiwit
9 g koolhydraten
3 g vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 23x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.6

Recepten > Kip > Oosterse kippenvleugeltjes

Oosterse kippenvleugeltjes

Bereiding

1 Prik de kippenvleugeltjes met een vork op een paar plaatsen in. Leg ze in een ondiepe schaal. Pel de knoflookteentjes en pers ze uit. Meng citroenschil, -sap, chiliolie, knoflook en vijfkruidenpoeder dooreen. Bedruppel er de kippenvleugeltjes mee en zet ze een uur afgedekt koud.

2 Verhit de olie in een pan. Braad de kippenvleugeltjes in ca. 15 min. goudbruin en keer ze af en toe.

3 Maak ondertussen de wortel, bleekselderij en lenteuitjes schoon. Snij de wortel en bleekselderij in dunne reepjes. Snijd de lenteuitjes in dunne ringetjes.

4 Giet de sojasaus, sherry en honing bij de kippenvleugeltjes. Roer deze goed om en braad ze nog 5 min. Voeg de groenten toe en verwarm het geheel nog 1 min. Verdeel over 4 voorverwarmde borden en serveer.

Kooktips

Door de vleugeltjes in te prikken, kan de marinade dieper in het vlees doordringen. Bovendien barst het vel niet tijdens het braden.

Serveren

Serveer hierbij knapperig gebakken aardappeltjes of frietjes. Geef als dessert pudding met vruchten compôte of vruchtensaus.

Wist u dit?

Vijfkruidenpoeder, dat oorspronkelijk uit China komt, bestaat traditioneel uit steranijs, kaneel, szechuan peper, kruidnagels en gemalen venkelzaadjes.

Italiaans kippannetje

Pasteitje kippendij

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Oosterse kippenvleugeltjes</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">450 g kippenvleugeltjes, drumsticks of kippenpoten 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 knoflookteentjes 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">geraspte schil en sap van 1 citroen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el chiliolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el vijfkruidenpoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 grote wortel
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 stengels bleekselderij
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 lenteuitjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el lichte sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el sherry
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el vloeibare honing
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Oosterse kippenvleugeltjes</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Prik de kippenvleugeltjes met een vork op een paar plaatsen in. Leg ze in een ondiepe schaal. Pel de knoflookteentjes en pers ze uit. Meng citroenschil, -sap, chiliolie, knoflook en vijfkruidenpoeder dooreen. Bedruppel er de kippenvleugeltjes mee en zet ze een uur afgedekt koud.
<br />
<br />2.  Verhit de olie in een pan. Braad de kippenvleugeltjes in ca. 15 min. goudbruin en keer ze af en toe.
<br />
<br />3.  Maak ondertussen de wortel, bleekselderij en lenteuitjes schoon. Snij de wortel en bleekselderij in dunne reepjes. Snijd de lenteuitjes in dunne ringetjes.
<br />
<br />4.  Giet de sojasaus, sherry en honing bij de kippenvleugeltjes.  Roer deze goed om en braad ze nog 5 min. Voeg de groenten toe en verwarm het geheel nog 1 min. Verdeel over 4 voorverwarmde borden en serveer.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Door de vleugeltjes in te prikken, kan de marinade dieper in het vlees doordringen. Bovendien barst het vel niet tijdens het braden.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij knapperig gebakken aardappeltjes of frietjes. Geef als dessert pudding met vruchten compôte of vruchtensaus.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Oosterse-kippenvleugeltjes">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Oosterse-kippenvleugeltjes</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=287&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>