SELECT id from recepten where naam = 'Zomerse pasta' Zomerse pasta || SEKK Recepten

Bereiden in: koekenpan / ovenschaal

Voorbereiding: 0 minuten

Bereiding: 0 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Voor 4 personen
300 g penne
300 g rundergehakt
1 courgette, in halve plakjes
250 g kerstomaatjes, gehalveerd
1 rode ui, in halve ringen
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Handvol verse muntblaadjes, fijngehakt
1 el citroensap
Olijfolie
Zout & peper naar smaak
Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 147x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.4

Recepten > Rund > Zomerse pasta

Zomerse pasta

Bereiding

1 Pasta koken: Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, bewaar een kopje kookvocht.
2 Gehakt bakken: Verhit wat olijfolie in een grote pan. Bak het gehakt rul en goudbruin. Voeg wat zout en peper toe. Haal uit de pan en zet apart.
3 Groenten fruiten: In dezelfde pan: fruit de rode ui en knoflook een paar minuten.
4 Tomaatjes en courgette in een andere pan: bak de kerstomaatjes en courgette 2–3 minuten , tot ze iets zachter worden.

5 Alles samenvoegen:
Verdeel de saus door de Penne en vul hiermee een ovenschaal, hierover de plakjes courgette en de doormidden gesneden tomaatjes. Verdeel de geraspte kaas eroverheen.

6 15 minuten in een warme oven zodat de kaas er lekker overheen smelt

7 Afmaken: Voeg de fijngehakte munt en een kneepje citroensap toe. Breng op smaak met extra peper en zout. Serveer warm met eventueel wat extra geraspte Parmezaan.

Pulled Beef Wrap

Tomaten groentesoep

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Zomerse pasta</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Voor 4 personen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">300 g penne
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">300 g rundergehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 courgette, in halve plakjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">250 g kerstomaatjes, gehalveerd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui, in halve ringen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook, fijngehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Handvol verse muntblaadjes, fijngehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el citroensap
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Zout & peper naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Zomerse pasta</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Pasta koken: Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, bewaar een kopje kookvocht.
<br />2.     Gehakt bakken: Verhit wat olijfolie in een grote pan. Bak het gehakt rul en goudbruin. Voeg wat zout en peper toe. Haal uit de pan en zet apart.
<br />3.     Groenten fruiten: In dezelfde pan: fruit de rode ui en knoflook een paar minuten. 
<br />4.     Tomaatjes en courgette in een andere pan: bak de kerstomaatjes en courgette 2–3 minuten , tot ze iets zachter worden.
<br />
<br />5.     Alles samenvoegen:
<br />Verdeel de saus door de Penne en vul hiermee een ovenschaal, hierover de plakjes courgette en de doormidden gesneden tomaatjes. Verdeel de geraspte kaas eroverheen.
<br />
<br />6.     15 minuten in een warme oven zodat de kaas er lekker overheen smelt
<br />
<br />7.     Afmaken: Voeg de fijngehakte munt en een kneepje citroensap toe. Breng op smaak met extra peper en zout. Serveer warm met eventueel wat extra geraspte Parmezaan.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Zomerse-pasta">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Zomerse-pasta</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=646&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>