Pulled Beef Wrap
Bereiding
1 Pulled beef opwarmen: u vindt het recept op deze receptenpagina.
Verwarm het pulled beef in een pan op laag vuur. Voeg eventueel een scheutje bouillon of water toe om het lekker sappig te houden.
2 Saus bereiden:
Meng de yoghurt, limoensap, honing en eventueel mayonaise tot een gladde saus. Breng op smaak met peper en zout.
3 Wraps vullen:
Verdeel de sla over de wraps, gevolgd door de pulled beef, komkommer, paprika en maïs. Voeg eventueel wat rode ui toe voor extra pit.
4 Afmaken:
Lepel de frisse yoghurtsaus eroverheen en garneer met verse koriander of peterselie.
Serveren
Serveren:
Rol de wraps op of vouw ze dubbel en geniet direct van deze frisse en smaakvolle maaltijd!