1 Doe de boerenkool in een vergiet en schenk er ruim kokend water over en vervolgens laten uitlekken
Gedaan2 Schil de aardappels en rasp ze en zet ze daarna afgedekt weg
Gedaan3 Ui in snippers snijden en ook afgedekt wegzetten
Gedaan4 Zet een grote pan op het vuur, boerenkool de spareribs en de bouillon in de pan doen, geheel aan de kook brengen
Gedaan5 Vuur laag zetten en de deksel op de pan, in 75 minuten laten gaar koken
Gedaan6 Boerenkool moet nu lekker zacht zijn. Een kwartier voor het einde van de kooktijd van de boerenkool de geraspte aardappel en de gesnipperde ui toevoegen. Als laatste peper en zout naar eigen smaak toevoegen.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Stamppot Boerenkool van Oma
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling