SELECT id from recepten where naam = 'Ouderwets draadjesvlees' Ouderwets draadjesvlees || SEKK Recepten

Bereiden in: slowcooker

Voorbereiding: 0 minuten

Bereiding: 0 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

1 kg riblap
3 uien, in halve ringen
3 wortels, in stukken
250 g champignons
gehalveerd
3 teentjes knoflook
fijngehakt
2 laurierblaadjes
4 kruidnagels
2 takjes tijm (of 1 tl gedroogde)
2 takjes rozemarijn
2 el tomatenpuree
250 ml runderbouillon
250 ml rode wijn (of extra bouillon)
2 el bloem
2 el boter of olie om het vlees aan te braden
Peper en zout naar smaak

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is nog niet beoordeeld

Recepten > Rund > Ouderwets draadjesvlees

Ouderwets draadjesvlees

Bereiding

1 Voorbereiden: Bestrooi de riblappen royaal met peper, zout en de bloem.
2 Aanzetten: Verhit boter/olie in een koekenpan en braad de riblap kort aan tot mooi bruin. Doe daarna in de slowcooker of crockpot.
3 Groenten: Bak in dezelfde pan de uien, knoflook en tomatenpuree kort aan. Voeg dit samen met de wortel, champignons en kruiden bij het vlees in de crockpot.
4 Vocht toevoegen: Schenk de rode wijn en bouillon erbij. Roer voorzichtig door.
5 Garen: Zet de crockpot op low (6–8 uur) of high (4–5 uur), tot het vlees volledig uit elkaar valt in zachte draadjes.

Serveren

Serveren: Haal de laurier en kruidnagels eruit. Trek (wanneer u dit wilt) het vlees met twee vorken uit elkaar en schep door de saus.

Pasta al ruga

Fagiolisoep

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Ouderwets draadjesvlees</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">1 kg riblap
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 uien, in halve ringen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 wortels, in stukken
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">250 g champignons
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">gehalveerd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 teentjes knoflook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">fijngehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 laurierblaadjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 kruidnagels
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 takjes tijm (of 1 tl gedroogde)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 takjes rozemarijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el tomatenpuree
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">250 ml runderbouillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">250 ml rode wijn (of extra bouillon)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el bloem
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el boter of olie om het vlees aan te braden
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Peper en zout naar smaak
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Ouderwets draadjesvlees</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Voorbereiden: Bestrooi de riblappen royaal met peper, zout en de bloem.
<br />2.     Aanzetten: Verhit boter/olie in een koekenpan en braad de riblap kort aan tot mooi bruin. Doe daarna in de slowcooker of crockpot.
<br />3.     Groenten: Bak in dezelfde pan de uien, knoflook en tomatenpuree kort aan. Voeg dit samen met de wortel, champignons en kruiden bij het vlees in de crockpot.
<br />4.     Vocht toevoegen: Schenk de rode wijn en bouillon erbij. Roer voorzichtig door.
<br />5.     Garen: Zet de crockpot op low (6–8 uur) of high (4–5 uur), tot het vlees volledig uit elkaar valt in zachte draadjes.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveren: Haal de laurier en kruidnagels eruit. Trek (wanneer u dit wilt) het vlees met twee vorken uit elkaar en schep door de saus.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Ouderwets-draadjesvlees">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Ouderwets-draadjesvlees</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=666&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>