Kippendij uit de oven
Bereiden in: Ovenschaal
Voorbereiding: 10 minuten
Bereiding: 45 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

  • 4-6 kippendijen
  • 600-800 g krieltjes (gehalveerd)
  • 2 paprika’s (in stukken)
  • 2 rode uien (in parten)
  • 4 tenen knoflook (gekneusd)
  • 1 citroen (in partjes + rasp)
  • 3 el olijfolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl tijm of rozemarijn
  • peper en zout
Mail mij het boodschappenlijstje

Voedingswaarde

  • Energie: ± 620 kcal
  • Eiwitten: ± 38 g
  • Vetten: ± 32 g
  • waarvan verzadigd: ± 8 g
  • Koolhydraten: ± 40 g
  • waarvan suikers: ± 6 g
  • Vezels: ± 6 g
  • Zout: ± 1,2 g

Geef je oordeel


Dit recept is 66x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.7
Recepten > Kip > Kippendij uit de oven

Kippendij uit de oven

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C.

1 Meng de krieltjes, groenten en knoflook met olijfolie, peper, zout en kruiden in een grote ovenschaal.
Gedaan
2 Leg de kippendijen erbovenop. Bestrooi met citroenrasp en knijp wat citroensap erover uit.
Gedaan
3 Verdeel de citroenpartjes over de schaal.(hou ook citroen apart voor het opdienen)
Gedaan
4 Bak het geheel 40–45 minuten in de oven tot de kip goudbruin en gaar is.

Serveren

Lekker met een frisse salade, mocht u het opdienen doe dan een lepel jus uit de schaal over alles heen.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.