SELECT id from recepten where naam = 'Kip met bonte groenten' Kip met bonte groenten || SEKK Recepten

Bereiden in: wok

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 20 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

4 kipfilets (elk ca. 100 g)
4 el olie
2 knoflookteentjes
2,5 cm verse gember
5 jonge worteltjes
175 g sperziebonen
3 tomaten
1 blik waterkastanjes (225 g), uitgelekt
1 el Maïzena
2 tl rijstwijn
2 tl lichte sojasaus
25 g suiker
sap van 2 citroenen
125 ml kippenbouillon

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

440 kcal / 1850 kj
16 g vet
51 g eiwit
23 g koolhydraten
4 g vezels
0,3 g natrium

Geef je oordeel

Dit recept is 1000x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.2

Recepten > Kip > Kip met bonte groenten

Kip met bonte groenten

Bereidingswijze

1 Snijd de kipfilets in blokjes. Verhit de helft van de olie in de wok op een hoge temperatuur. Roerbak de kip in ca. 8 min tot de blokjes goudbruin zijn. Neem de kipblokjes uit de wok en houd ze warm.

Gedaan

2 Verhit de rest van de olie in de wok. Maak de knoflook en gember schoon, hak ze fijn en bak ze kort was de worteltjes en bonen en halveer ze, doe ze in de wok en roerbak ze 2 min. Snijd de tomaat in vieren en halveer de waterkastanjes. Doe ze in de wok en bak ze 2-3 min. mee.

Gedaan

3 Voeg het vlees toe en roerbak het geheel 1 min. Roer Maïzena, rijstwijn, sojasaus, suiker, citroensap en kippenbouillon door elkaar, giet dit in de wok en breng aan de kook. Laat het 1 min. doorkoken. Serveer direct.

Kooktips

Roer de ingrediënten voor de saus met een garde of een vork glad, zodat er geen klontjes ontstaan.

Serveren

Serveer het gerecht met witte- of zilvervliesrijst. Met gebakken uitjes en chilipeper wordt het wat scherper

Wist u dit?

In een aantal Afrikaanse landen wordt gember gebruikt als afrodisiacum. In Indonesië krijgen kinderen die last hebben van kinkhoest, ter verlichting gemberthee te drinken.

Chinees kippannetje

kippendijstoofpot

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Kip met bonte groenten</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">4 kipfilets (elk ca. 100 g)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 el olie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 knoflookteentjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2,5 cm verse gember
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">5 jonge worteltjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">175 g sperziebonen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 tomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blik waterkastanjes (225 g), uitgelekt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el Maïzena
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 tl rijstwijn
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 tl lichte sojasaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">25 g suiker 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">sap van 2 citroenen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">125 ml kippenbouillon
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kip met bonte groenten</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Snijd de kipfilets in blokjes. Verhit de helft van de olie in de wok op een hoge temperatuur. Roerbak de kip in ca. 8 min tot de blokjes goudbruin zijn. Neem de kipblokjes uit de wok en houd ze warm.
<br />
<br />2. Verhit de rest van de olie in de wok. Maak de knoflook en gember schoon, hak ze fijn en bak ze kort was de worteltjes en bonen en halveer ze, doe ze in de wok en roerbak ze 2 min. Snijd de tomaat in vieren en halveer de waterkastanjes. Doe ze in de wok en bak ze 2-3 min. mee.
<br />
<br />3. Voeg het vlees toe en roerbak het geheel 1 min. Roer Maïzena, rijstwijn, sojasaus, suiker, citroensap en kippenbouillon door elkaar, giet dit in de wok en breng aan de kook. Laat het 1 min. doorkoken. Serveer direct.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Roer de ingrediënten voor de saus met een garde of een vork glad, zodat er geen klontjes ontstaan.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer het gerecht met witte- of zilvervliesrijst. Met gebakken uitjes en chilipeper wordt het wat scherper
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-met-bonte-groenten">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Kip-met-bonte-groenten</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=132&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>