Voorbereiding
1 Oven voorverwarmen op 180°C.
Gedaan2 Snij de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop de plakken in de kip.
Gedaan3 Snijd de prei in ringen, de paprika, de bleekselderij, de champignons en de tomaten in stukjes. Pel en snipper de ui.
Gedaan4 Doe de gesneden groenten samen met de geperste teentjes knoflook in de braadzak. Voeg de Kip Kruiden VanOnzeBoer toe.
Gedaan5 Naar keuze: Doe er nu de 2 eetlepels wijn bij. Houd de zak goed dicht en schud de groenten door elkaar.
Gedaan6 Leg de zak neer en leg de kip op de groente. Bind de braadzak goed dicht met de bijgeleverde sluitclip.
Gedaan7 Leg de braadzak in een ovenschaal
Bereidingswijze
Braad de kip nu in de oven in 80-90 minuten gaar. Kerntemperatuur van de borst 70°C
Knip 15 minuten voor het verstrijken van de oventijd de zak open zodat de kip[een mooie bruine kleur krijgt.
Serveren
Lekker met sperzieboontjes en gebakken aardappeltjes
Wist u dit?
Dat dit een mager recept is...dus wanneer de calorietjes iets minder moeten zijn, zeer geschikt.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Kip en Wijn
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling