SELECT id from recepten where naam = 'Jus van Oma' Jus van Oma || SEKK Recepten

Bereiden in: braadpan

Voorbereiding: 0 minuten

Bereiding: 10 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Vlees
Kopje water
mosterd
Roomboter
Peper

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 218x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.5

Recepten > Rund > Jus van Oma

Jus van Oma

Bereidingswijze

Het vlees, bijna ieder stukje vlees, karbonade, biefstuk, varkenshaas, speklappen etc. kan prima in de pan blijven bij het maken van de jus. Mocht u nu een delicater stukje vlees hebben. Bijvoorbeeld biefstuk. Haal het er dan even uit en laat rusten in aluminiumfolie. Voor de rest is het maken van de jus hetzelfde.

1 Zet het vuur hoog en zorg dat de extra roomboter ook weer lekker bruin wordt.
Gedaan

2 Voeg nu een half kopje water toe. Zorg dat u niet teveel doet want dan wordt de jus te dun. Ik gebruik hier ongeveer een derde van een kopje voor .en zorg dat de extra roomboter ook weer lekker bruin wordt.
Gedaan

3 Het zal lekker gaan bruisen in de pan, wacht tot de bellen verdwijnen en de jus een mooie dikte heeft bereikt. Maak op smaak met de peper en een beetje mosterd naar smaak.
Gedaan

4 De jus zal na enige tijd een mooie dikte hebben en is dan klaar om te serveren.
Gedaan

5 Schenk de jus over in een bakje en je hebt lekkere zelfgemaakte jus! Niks moeilijks aan. Eet smakelijk!

Groentensoep van Oma

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Jus van Oma</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Vlees 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Kopje water
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">mosterd
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Roomboter 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Peper
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Jus van Oma</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Het vlees, bijna ieder stukje vlees, karbonade, biefstuk, varkenshaas, speklappen etc. kan prima in de pan blijven bij het maken van de jus. Mocht u nu een delicater stukje vlees hebben. Bijvoorbeeld biefstuk. Haal het er dan even uit en laat rusten in aluminiumfolie. Voor de rest is het maken van de jus hetzelfde.
<br />
<br />1.    Zet het vuur hoog en zorg dat de extra roomboter ook weer lekker bruin wordt.
<br />2.    Voeg nu een half kopje water toe. Zorg dat u niet teveel doet want dan wordt de jus te dun. Ik gebruik hier ongeveer een derde van een kopje voor .en zorg dat de extra roomboter ook weer lekker bruin wordt.
<br />3.    Het zal lekker gaan bruisen in de pan, wacht tot de bellen verdwijnen en de jus een mooie dikte heeft bereikt. Maak op smaak met de peper en een beetje mosterd naar smaak.
<br />4.    De jus zal na enige tijd een mooie dikte hebben en is dan klaar om te serveren.
<br />5.    Schenk de jus over in een bakje en je hebt lekkere zelfgemaakte jus! Niks moeilijks aan. Eet smakelijk!
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Jus-van-Oma">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Jus-van-Oma</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=483&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>