SELECT id from recepten where naam = 'Hamburgers met kaassaus' Hamburgers met kaassaus || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 45 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

1 kleine rode paprika
1 smalle prei
1 ei
450 gram rundergehakt of rundvlees hamburgers uit vleespakket
25 g verkruimeld bruinbrood
1 tl gedroogde gemengde kruiden
zout, zwarte peper bloem
2 el zonnebloemolie
175 ml groentebouillon
1 tl mierilcswortelsaus
75 g blauwschimmelkaas

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

440 kcal / 1850 kj
34 gram vet
30 gram eiwit
4 gram koolhydraten
2 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 3x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.0

Recepten > Rund > Hamburgers met kaassaus

Hamburgers met kaassaus

Bereidingswijze

1 Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Maak de prei schoon en snijd fijn. Klop het ei los. Meng rundergehakt, groenten, ei, broodkruimels en kruiden goed door elkaar en breng op smaak.

Gedaan

2 Verdeel het gehakt in 8 gelijke porties. Dit gaat het makkelijkst als u uw handen met bloem bestuift. Vorm van het gehakt platte hamburgers. Verhit de olie in een anti aanbak pan.

Gedaan

3 Braad de zelf gemaakte of kant en klare hamburgers in porties aan elke kant ca. 10 min. Neem ze uit de pan en houd ze warm in een op 50 °c voorverwarmde oven tot alle hamburgers gebraden zijn.

Gedaan

4 Maak de pan schoon. Breng daarin de bouillon en de mierikswortelsaus aan de kook. Verkruimel de kaas en smelt die in de saus. Breng de saus op smaak en serveer met de warme hamburgers.

Kooktips

U kunt de hamburgers ook zonder kaassaus serveren. Bedek ze in plaats daarvan met een plakje kaas en zet ze kort onder de grill.

Serveren

Serveer hierbij gefrituurde aardappelschijfjes of frites met een gemengde salade. Als dessert is chocolade ijs erg lekker.

Pittige gehaktballetjes

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Hamburgers met kaassaus</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">1 kleine rode paprika
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 smalle prei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 ei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">450 gram rundergehakt of  rundvlees hamburgers uit vleespakket
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">25 g verkruimeld bruinbrood
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl gedroogde gemengde kruiden
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, zwarte peper bloem
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">175 ml groentebouillon
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl mierilcswortelsaus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">75 g blauwschimmelkaas
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Hamburgers met kaassaus</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Maak de prei schoon en snijd fijn. Klop het ei los. Meng rundergehakt, groenten, ei, broodkruimels en kruiden goed door elkaar en breng op smaak.
<br />
<br />2. Verdeel het gehakt in 8 gelijke porties. Dit gaat het makkelijkst als u uw handen met bloem bestuift. Vorm van het gehakt platte hamburgers. Verhit de olie in een anti aanbak pan.
<br />
<br />3. Braad de zelf gemaakte of kant en klare hamburgers in porties aan elke kant ca. 10 min. Neem ze uit de pan en houd ze warm in een op 50 °c voorverwarmde oven tot alle hamburgers gebraden zijn.
<br />
<br />4. Maak de pan schoon. Breng daarin de bouillon en de mierikswortelsaus aan de kook. Verkruimel de kaas en smelt die in de saus. Breng de saus op smaak en serveer met de warme hamburgers.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							U kunt de hamburgers ook zonder kaassaus serveren. Bedek ze in plaats daarvan met een plakje kaas en zet ze kort onder de grill.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer hierbij gefrituurde aardappelschijfjes of frites met een gemengde salade. Als dessert is chocolade ijs erg lekker.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Hamburgers-met-kaassaus">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Hamburgers-met-kaassaus</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=48&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>