SELECT id from recepten where naam = 'Gevulde pompoen' Gevulde pompoen || SEKK Recepten

Bereiden in: ovenschaal, braadpan

Voorbereiding: 60 minuten

Bereiding: 20 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

4 kleine pompoenen of 2 flespompoenen
400 gram gehakt
1 rode ui
2 rode paprika
2 handjes vol verse spinazie
Peper en zout
Boter of olie om in te bakken
80 gram rijst of couscous
Strooikaas

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Rundergehakt

Voedingswaarde

🔸Per 100 g
Energie: ± 136 kcal
Eiwit: ± 7,9 g
Vet: ± 7,4 g
Koolhydraten: ± 9,6 g
🔸 Per portie (¼ gerecht, ±400 g)
Energie: ± 545 kcal
Eiwit: ± 31 g
Vet: ± 29 g
Koolhydraten: ± 38 g

Geef je oordeel

Dit recept is 278x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.6

Recepten > Rund > Gevulde pompoen

Gevulde pompoen

Bereidingswijze

Voorbereiding: zet de oven op 150 graden

1 Snijd het kapje van de kleine pompoenen of snij de fles pompoenen in de lengte doormidden. Leg in een (ingevette) ovenschaal. Bak de pompoenen in 45 minuten in de oven tot ze zacht zijn.
Gedaan

2 Laat de pompoenen afkoelen maar laat de oven aanstaan. Schep een deel van het vruchtvlees uit de pompoenen. Zo ontstaat een mooi bakje voor de vulling. Bewaar het vruchtvlees dat u eruit schept en snij dit in kleine stukjes.
Gedaan

3 Nu de rijst of couscous klaarmaken.
Gedaan

4 Snijd in de tussentijd de paprika en ui in blokjes;
Gedaan

5 Bak het gehakt rul en breng het op smaak met verse peper en zout.
Gedaan

6 Voeg de paprika en ui toe en bak mee;
Gedaan

7 Voeg de spinazie toe en bak kort mee;
Gedaan

8 Voeg de pompoenstukjes toe en bak kort mee;
Gedaan

9 Voeg de rijst of couscous toe en roer voorzichtig door, zorg dat de pompoen niet te papperig wordt.

Nu kan het vullen van de pompoenen beginnen. Tot slot bestrooien met kaas.

Zet de pompoenen nog 15 minuten terug in de oven.

Burrito met gehakt

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Gevulde pompoen</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">4 kleine pompoenen of 2 flespompoenen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">400 gram gehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 rode paprika
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 handjes vol verse spinazie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Peper en zout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Boter of olie om in te bakken
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">80 gram rijst of couscous
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Strooikaas
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Gevulde pompoen</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Voorbereiding: zet de oven op 150 graden
<br />
<br />1.   Snijd het kapje van de kleine pompoenen of snij de fles pompoenen in de lengte doormidden. Leg in een (ingevette) ovenschaal. Bak de pompoenen in 45 minuten in de oven tot ze zacht zijn.
<br />2.   Laat de pompoenen afkoelen maar laat de oven aanstaan. Schep een deel van het vruchtvlees uit de pompoenen. Zo ontstaat een mooi bakje voor de vulling. Bewaar het vruchtvlees dat u eruit schept en snij dit in kleine stukjes.
<br />3.   Nu de rijst of couscous klaarmaken. 
<br />4.   Snijd in de tussentijd de paprika en ui in blokjes;
<br />5.   Bak het gehakt rul en breng het op smaak met verse peper en zout.
<br />6.   Voeg de paprika en ui toe en bak mee;
<br />7.   Voeg de spinazie toe en bak kort mee;
<br />8.   Voeg de pompoenstukjes toe en bak kort mee;
<br />9.   Voeg de rijst of couscous toe en roer voorzichtig door, zorg dat de pompoen niet te papperig wordt.
<br />
<br />Nu kan het vullen van de pompoenen beginnen. Tot slot bestrooien met kaas.
<br />
<br />Zet de pompoenen nog 15 minuten terug in de oven.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gevulde-pompoen">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gevulde-pompoen</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=372&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>