1 Begin met de rode paprika klein te snijden en ook de ui te snipperen.
Gedaan2 Pers de knoflook. Snij de tomaten in blokjes. Maak de sla blaadjes los.
Gedaan3 Olijf olie verhitten in de pan en de ui met de knoflook fruiten.
Gedaan4 De gehakt in de pan rul bakken en vervolgens de Mexicaanse kruidenmix, peper en zout toevoegen.
Gedaan5 Nu is het tijd voor de paprikablokjes en de tomatenpuree. Roer goed.
Gedaan6 Doe 4 eetlepels water bij en laat even pruttelen.
Verdeel de gehaktvulling over de tortilla's. Bestrooi met de cheddarkaas. Rol de tortilla's op en bak ze kort aan in een grillpan of een antikleefpan (zonder vetstof).
Serveren
Verdeel de burrito's over de borden en serveer met de little gem, tomatenblokjes en werk af met blaadjes koriander.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Burrito met gehakt
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling