SELECT id from recepten where naam = 'Fajitas de luxe' Fajitas de luxe || SEKK Recepten

Bereiden in: wok, koekenpan

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 10 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

entrecote of bavette
1 witte of gele ui, in dunne reepjes
rood, groen, gele paprika, in dunne reepjes
12-16 bloem of maistortilla's
Zure room of geraspte kaas om te serveren
quacamole
tomaten
peterselie
uit

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Bavette

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 67x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.1

Recepten > Rund > Fajitas de luxe

Fajitas de luxe

Bereidingswijze

1 Het vlees lekker marineren naar smaak (bijvoorbeeld Hot chili en paprika marinade VanOnzeBoer)
Gedaan

2 De groenten in een hete pan wokken, zorg dat ze lekker een beetje knapperig blijven. Niet te!
Gedaan

3 Nu het vlees bereiden in de pan of op de grill, flink heet aanbakken en garen tot een kerntemperatuur tussen de 52-54°C
Gedaan

4 Het vlees even laten rusten in folie
Gedaan

5 Quacamole, zure room, salsa en kaas op tafel zetten
Gedaan

6 Tortilla's als op verpakking staat aangegeven verwarmen
Gedaan

7 Het vlees in reepjes snijden, let op tips
Gedaan

8 Pan weer even heet maken en het vlees terugleggen in de pan met eventueel de groenten omheen geserveerd

Kooktips

Vlees snijden: zo het blog 'zo snijdt u het vlees'

Wist u dit?

Fajitas vertaalt zich letterlijk naar "kleine rokken" of "kleine banden", en het komt voort uit het uiterlijk van een roksteak, een dunne flap vlees die aan de voorkant van de buik van het rund hangt. De geschiedenis van fajita's bestaat sinds de jaren dertig en is dus eigenlijk zeer recent vergeleken met de meeste recepten die we kennen.

Rib Eye uit de oven

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Fajitas de luxe</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">entrecote of bavette
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 witte of gele ui, in dunne reepjes 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">rood, groen, gele paprika, in dunne reepjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">12-16 bloem of maistortilla's
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Zure room of geraspte kaas om te serveren
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">quacamole
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">tomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">peterselie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">uit
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Fajitas de luxe</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.    Het vlees lekker marineren naar smaak (bijvoorbeeld Hot chili en paprika marinade VanOnzeBoer)
<br />2.    De groenten in een hete pan wokken, zorg dat ze lekker een beetje knapperig blijven. Niet te!
<br />3.    Nu het vlees bereiden in de pan of op de grill, flink heet aanbakken en garen tot een kerntemperatuur tussen de 52-54°C
<br />4.    Het vlees even laten rusten in folie
<br />5.    Quacamole, zure room, salsa en kaas op tafel zetten
<br />6.    Tortilla's als op verpakking staat aangegeven verwarmen
<br />7.    Het vlees in reepjes snijden, let op tips
<br />8.    Pan weer even heet maken en het vlees terugleggen in de pan met eventueel de groenten omheen geserveerd
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Vlees snijden: zo het blog 'zo snijdt u het vlees'
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Fajitas-de-luxe">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Fajitas-de-luxe</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=362&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>