SELECT id from recepten where naam = 'Gehaktballen van oma' Gehaktballen van oma || SEKK Recepten

Bereiden in: koekenpan

Voorbereiding: 5 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

500 g rundergehakt
1 ui wanneer u dat lekker vindt
25 g bakmiddel
1 middelgroot ei
1 zakje gehakt kruiden VanOnzeBoer

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Energie 299 kcal
Koolhydraten 5,3 g
- waarvan suikers 0,7 g
Vezels 0,6 g
Eiwit 26,2 g

Geef je oordeel

Dit recept is 238x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.5

Recepten > Rund > Gehaktballen van oma

Gehaktballen van oma

Bereidingswijze

1 Spreid het gehakt in een kom

Gedaan

2 Strooi de gehakt kruiden erover en het eitje

Gedaan

3 Goed mengen, zodat kruiden goed verdeeld zijn

Gedaan

4 Splits het gehakt in het aantal ballen dat u wilt maken

Gedaan

5 Draai de ballen en maak ze mooi van vorm

Gedaan

6 Pan verwarmen en daarna het bakmiddel heet laten worden

Gedaan

7 De ballen rondom bruin aanbraden

Gedaan

8 Een half kopje lauw water toevoegen en het vuur laag zetten

Gedaan

9 Gehaktballen nu 15-20 min. sudderen.

Gedaan

10 Ballen uit de pan halen, even de vleesrestjes losroeren en iets water toevoegen, beetje peper en zout en uw jus is ook klaar.

Kooktips

Snipper er een uitje of klein gesneden paprika door voor een verrassende twist.

Wist u dit?

Waarom doe je een ei in het gehakt?

Het gebruik van een ei in de bereiding van gehaktballen dient voornamelijk om de vastigheid van het mengsel te verbeteren. Indien het vleesmengsel voldoende vet bevat (bv. door een hoger vetpercentage b.v. varkensgehakt) kunt u ook smakelijke gehaktballen rollen en bakken zonder ei

Hutspot van oma

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Gehaktballen van oma</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">500 g rundergehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 ui wanneer u dat lekker vindt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">25 g bakmiddel
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 middelgroot ei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 zakje gehakt kruiden VanOnzeBoer
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Gehaktballen van oma</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Spreid het gehakt in een kom
<br />
<br />2.     Strooi de gehakt kruiden erover en het eitje
<br />
<br />3.     Goed mengen, zodat kruiden goed verdeeld zijn
<br />
<br />4.     Splits het gehakt in het aantal ballen dat u wilt maken
<br />
<br />5.     Draai de ballen en maak ze mooi van vorm
<br />
<br />6.     Pan verwarmen en daarna het bakmiddel heet laten worden 
<br />
<br />7.     De ballen rondom bruin aanbraden
<br />
<br />8.     Een half kopje lauw water toevoegen en het vuur laag zetten
<br />
<br />9.     Gehaktballen nu 15-20 min. sudderen.
<br />
<br />10.   Ballen uit de pan halen, even de vleesrestjes losroeren en iets water toevoegen, beetje peper en zout en uw jus is ook klaar.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Snipper er een uitje of klein gesneden paprika door voor een verrassende twist.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gehaktballen-van-oma">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gehaktballen-van-oma</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=445&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>