1 Fruit de uien met de knoflook tot ze glazig zijn. Voeg uien, knoflook, zout en peper toe aan het gehakt en meng. Neem een portie vlees ter grootte van een ijsbol (met een ijsschep is makkelijk) en rol het in een bal.
Gedaan2 Bestrijk de bacon/gerookt spek/ontbijtspek met de gekozen laksaus VanOnzeBoer
Gedaan3 Zelf een laksaus maken kan ook: meng honing, ahornsiroop en mosterd door elkaar 1:1:1/2
Gedaan4 Om wikkel de gehaktrol met het spek
Gedaan5 Prik het gehakt aan spiesjes.
Gedaan6 Grill aan beide kanten tot ze gaar zijn (ongeveer 5 minuten aan elke kant).
Kooktips
Bacon - Geeft smaak en wat zout aan het rundvlees. Het wordt knapperig (heerlijk in combinatie met het zachtere rundergehakt).
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Gehakt spiesjes
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling