SELECT id from recepten where naam = 'Gegrilde courgette met Parma ham' Gegrilde courgette met Parma ham || SEKK Recepten

Bereiden in: grillpan

Voorbereiding: 0 minuten

Bereiding: 25 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

100 gram Coppa di Parma
2 courgettes
12 zwarte olijven
8 cherrytomaatjes
2 kleine kropje Romaine sla
150 gram feta
6 eetlepels olijfolie
1 eetlepel fijngehakte of gedroogde oregano
1 theelepel chilipepervlokken
sap van 1 citroen
1 handje munt blaadjes

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Coppa di Parma

Voedingswaarde

Energie 315 kcal
Koolhydraten 8 g
Eiwit 13 g
Vet
Waarvan verzadigd 25 g
9 g

Geef je oordeel

Dit recept is 82x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.0

Recepten > Varken > Gegrilde courgette met Parma ham

Gegrilde courgette met Parma ham

Bereidingswijze

Alvast de oven voor verwarmen op 180ºC.

1 Eerst de feta bakken in de oven. Gebruik hiervoor een ovenschaal en leg de feta daarin. Besprenkel de feta met 1 eetl. olijfolie en bestrooi de kaas met de oregano en chilipeper. Nu 15 min. bakken.
Gedaan

2 Snij van de courgette plakken of maak er een mooie geschaafde langere plakken, die kunt u mooi krullend op de slalde leggen. Intussen de grillpan goed heet maken. Bestrijk de courgette aan twee kanten met 2 eetlepels olijfolie en grill de plakken tot er mooie strepen op komen te staan.
Gedaan

3 de ham warm laten worden in een koekenpan, niet echt bakken, dus niet te hoog.
Gedaan

4 Voor de dressing nu 3 eetlepels olijfolie met wat citroensap mengen en op smaak maken met zout en peper.
Gedaan

5 Leg nu de sla in kleine stukjes gescheurd op de borden, hier over de courgette en dit besprenkelen met de citroendressing.
Gedaan

6 Pel de ham in 'propjes' op de salade
Gedaan

7 Verbrokkel de feta over de salade, de tomaatjes er over snijden en tot slot de olijven erop.

Serveren

Wilt u er een wijntje bij drinken en houdt u van een droge, maar niet té droge wijn, dan is onze Solaris witte wijn een werkelijke topper!

Zelf pate maken

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Gegrilde courgette met Parma ham</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">100 gram Coppa di Parma
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 courgettes 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">12 zwarte olijven
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">8 cherrytomaatjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 kleine kropje Romaine sla 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 gram feta
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">6 eetlepels olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 eetlepel fijngehakte of gedroogde oregano
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 theelepel chilipepervlokken
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">sap van 1 citroen 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 handje munt blaadjes
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Gegrilde courgette met Parma ham</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Alvast de oven voor verwarmen op 180ºC.
<br />
<br />1.    Eerst de feta bakken in de oven. Gebruik hiervoor een ovenschaal en leg de feta daarin. Besprenkel de feta met 1 eetl. olijfolie en bestrooi de kaas met de oregano en chilipeper. Nu 15 min. bakken.
<br />2.    Snij van de courgette plakken of maak er een mooie geschaafde langere plakken, die kunt u mooi krullend op de slalde leggen. Intussen de grillpan goed heet maken. Bestrijk de courgette aan twee kanten met 2 eetlepels olijfolie en grill de plakken tot er mooie strepen op komen te staan.
<br />3.    de ham warm laten worden in een koekenpan, niet echt bakken, dus niet te hoog.
<br />4.    Voor de dressing nu 3 eetlepels olijfolie met wat citroensap mengen en op smaak maken  met zout en peper.
<br />5.    Leg nu de sla in kleine stukjes gescheurd op de borden, hier over de courgette en dit besprenkelen met de citroendressing.
<br />6.    Pel de ham in 'propjes' op de salade 
<br />7.    Verbrokkel de feta over de salade, de tomaatjes er over snijden en tot slot de olijven erop.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Wilt u er een wijntje bij drinken en houdt u van een droge, maar niet té droge wijn, dan is onze Solaris witte wijn een werkelijke topper!
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gegrilde-courgette-met-Parma-ham">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Gegrilde-courgette-met-Parma-ham</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=371&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>