1 Verwarm de heteluchtoven voor op 160 graden of 180 graden boven-en onder warmte.
Gedaan2 Snijd de kip in reepjes en kruid met gyroskruiden en roer er 1 el olijfolie doorheen. Laat de kruiden even intrekken.
Gedaan3 Meng in een kom de skyr, kaas, eieren en kruiden met een garde goed door elkaar. Verdeel het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Vorm een rechthoek en bak 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Gedaan4 Verwarm 1 el olijfolie in een koekenpan en bak hierin de kipgyros gaar.
Gedaan5 Snijd ondertussen de cherrytomaten, rode ui en komkommer in blokjes.
Gedaan6 Bestrijk het gebakken deeg met tzatziki en beleg het met sla, kip, koolsalade, tomaten en komkommer.
Verdeel vervolgens de rest van de tzatziki over de vulling. Rol het geheel op en snijd doormidden.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Flatbread met gyros
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling