SELECT id from recepten where naam = 'Fettucine met feta' Fettucine met feta || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan of Wok

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 15 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

150 gram gerookt spek
400 gram fettuccine
1 snufje zout
2 el. olijfolie
1 knoflookteentje
2 rode chilipepers
geraspte schil van 1 limoen
2/3 el. kappertjes
150 gram feta
50 gram rucola
basilicumblaadjes

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

685 kcal - 2875 kj
33 gram vet
25 gram eiwit
72 gram koolhydraten
4 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 13x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.2

Recepten > Varken > Fettucine met feta

Fettucine met feta

Bereidingswijze

1 Kook de fettuccine beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, laat goed uitlekken, vermeng met 1 el. olijfolie en houd met een deksel op de pan warm.

Gedaan

2 Snijd het spek in dobbelsteentjes. Pel het knoflookteentje en pers het uit. Halveer de chilipepers in de lengte, verwijder de zaadjes, was en snijd fijn.

Gedaan

3 Verhit de rest van de olie in een pan of wok. Bak het spek ca. 3 min. uit. Voeg de limoenschil, knoflook en chilipepers toe en verwarm kort mee. Roer vervolgens de kappertjes door het mengsel.

Gedaan

4 Snijd de feta in kleine blokjes en de rucola in reepjes. Meng de fettuccine door het spekmengsel en verwarm kort mee. Schep er dan de feta en de rucola losjes door. Bestrooi met basilicum en serveer.

Kooktips

Feta is op de markt en in de meeste supermarkten goed te verkrijgen. U kunt de kappertjes naar keuze door olijven vervangen.

Serveren

Serveer als voorgerecht een tomatensalade met bieslook-vinaigrette en als dessert verse vijgen of vanille-ijs.

Wist u dit?

Rucola smaakt het beste als het nog jong en zacht is. Rucola is niet geschikt om te drogen of in te vriezen. Het stimuleert de spijsvertering en is vocht afdrijvend.

Klassieke aardappelsalade

Aardappelsalade lauw warm

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Fettucine met feta</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">150 gram gerookt spek 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">400 gram fettuccine
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 snufje zout 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el. olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 knoflookteentje
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 rode chilipepers
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">geraspte schil van 1 limoen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2/3 el. kappertjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 gram feta
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">50 gram rucola
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">basilicumblaadjes
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Fettucine met feta</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1. Kook de fettuccine beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, laat goed uitlekken, vermeng met 1 el. olijfolie en houd met een deksel op de pan warm.
<br />
<br />2. Snijd het spek in dobbelsteentjes. Pel het knoflookteentje en pers het uit. Halveer de chilipepers in de lengte, verwijder de zaadjes, was en snijd fijn.
<br />
<br />3. Verhit de rest van de olie in een pan of wok. Bak het spek ca. 3 min. uit. Voeg de limoenschil, knoflook en chilipepers toe en verwarm kort mee. Roer vervolgens de kappertjes door het mengsel.
<br />
<br />4. Snijd de feta in kleine blokjes en de rucola in reepjes. Meng de fettuccine door het spekmengsel en verwarm kort mee. Schep er dan de feta en de rucola losjes door. Bestrooi met basilicum en serveer.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Feta is op de markt en in de meeste supermarkten goed te verkrijgen. U kunt de kappertjes naar keuze door olijven vervangen.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer als voorgerecht een tomatensalade met bieslook-vinaigrette en als dessert verse vijgen of vanille-ijs.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Fettucine-met-feta">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Fettucine-met-feta</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=78&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>