1 Fruit de ui en knoflook in olijfolie in een ruime pan tot glazig.
Gedaan2 Voeg het gehakt toe en bak rul en goudbruin.
Gedaan3 Voeg de paprika toe en bak 3 minuten mee.
Gedaan4 Roer de tomatenpuree, kruiden, zout en peper erdoor. Laat even meebakken.
Gedaan5 Voeg dan de tomatenblokjes, kidneybonen en maïs toe.
Gedaan6 Breng zachtjes aan de kook. Zet het vuur lager en laat 20–25 minuten sudderen.
Gedaan7 Roer vlak voor het serveren de pure chocolade door de saus tot deze is gesmolten – dit geeft een heerlijke diepe, warme smaak.
Serveren
Optioneel voor erbij:
Rijst, tortillachips of een stuk knapperig brood
Crème fraîche of zure room
Verse koriander
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Chili con carne met chocola
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling