Bereiden in: koekenpan / oven

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 30 minuten

Ingrediënten ()

4 kipfilets
100 g feta
2 el verse peterselie (fijngehakt)
1 el bieslook
1 teentje knoflook (fijngehakt)
8 plakjes gerookt spek
1 el olijfolie
zout en zwarte peper

Mail mij het boodschappenlijste

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Energie: ± 200 kcal
Eiwitten: ± 24 g
Vet: ± 11 g
waarvan verzadigd: ± 4 g
Koolhydraten: ± 1 g
Zout: ± 1,0 – 1,3 g

Geef je oordeel

Dit recept is 114x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.7

Recepten > Kip > Gevulde kipfilet met gerookt spek

Gevulde kipfilet met gerookt spek

Bereiding

1 Verwarm de oven voor op 180°C.
2 Mag eerst eventjes de filets rondom bruin aanbraden, heel ff. Daarna snijd de kipfilets in de lengte in, zodat er een “zakje” ontstaat.
3 Meng de feta met peterselie, bieslook en knoflook.
4 Vul de kipfilets met dit mengsel en druk licht dicht.
5 Wikkel elke kipfilet in 1 of 2 plakjes gerookt spek.
6 Leg ze in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en voeg peper toe (zout is vaak niet nodig door de feta en het spek).
7 Bak de kipfilets in ca. 25–30 minuten gaar in de oven.

Kooktips

Extra lekker: leg de kipfilets de laatste paar minuten even onder de grillstand voor een nog krokanter speklaagje.
Zo krijgt u niet alleen een mooier resultaat, maar ook nét dat beetje extra smaak en structuur op het bord.

Serveren

Lekker met geroosterde groenten of een frisse salade - perfect voor een lichte, maar feestelijke maaltijd.
Resultaat: sappig van binnen, licht zout van buiten en vol van smaak — een gerecht waar iedereen van geniet.

Eiersalade met kip

Minestronesoep met kipfilet

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Bericht

<h3>Gevulde kipfilet met gerookt spek</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">4 kipfilets
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">100 g feta
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el verse peterselie (fijngehakt)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el bieslook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 teentje knoflook (fijngehakt)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">8 plakjes gerookt spek
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout en zwarte peper
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Gevulde kipfilet met gerookt spek</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Verwarm de oven voor op 180°C.
<br />2.     Mag eerst eventjes de filets rondom bruin aanbraden, heel ff. Daarna snijd de kipfilets in de lengte in, zodat er een “zakje” ontstaat.
<br />3.     Meng de feta met peterselie, bieslook en knoflook.
<br />4.     Vul de kipfilets met dit mengsel en druk licht dicht.
<br />5.     Wikkel elke kipfilet in 1 of 2 plakjes gerookt spek.
<br />6.     Leg ze in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en voeg peper toe (zout is vaak niet nodig door de feta en het spek).
<br />7.     Bak de kipfilets in ca. 25–30 minuten gaar in de oven.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Extra lekker: leg de kipfilets de laatste paar minuten even onder de grillstand voor een nog krokanter speklaagje.
<br />Zo krijgt u niet alleen een mooier resultaat, maar ook nét dat beetje extra smaak en structuur op het bord.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Lekker met geroosterde groenten of een frisse salade - perfect voor een lichte, maar feestelijke maaltijd.
<br />Resultaat: sappig van binnen, licht zout van buiten en vol van smaak — een gerecht waar iedereen van geniet.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=702">www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=702</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=702&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>