SELECT id from recepten where naam = 'kippen spiesjes tapas' kippen spiesjes tapas || SEKK Recepten

Bereiden in: grillpan / grill

Voorbereiding: 25 minuten

Bereiding: 30 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

500 gram kip filet (Voor Tapas gebruikt u van alles de helft)
zout
12 – 16 satéstokjes
8 el mirin (zoete rijstwijn)
4 el sake (rijstwijn), deze had ik niet in huis en ik gebruikte daarom Chinese kookwijn, Shaohsing, en dat pakte heel goed uit
8 el zoute sojasaus (ik gebruikte Kikkoman)
1 el lichtbruine basterdsuiker
1 lente-ui, in ringetjes
1 tl sesamzaad

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Scharrelhoen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 188x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.7

Recepten > Kip > kippen spiesjes tapas

kippen spiesjes tapas

Bereidingswijze

1 Zet de satéstokjes in een glas water.
Gedaan

2 Ik hou van dunne yakitori spiesjes, daarom heb ik de kip in hele kleine blokjes gesneden waardoor ik er 16 stokjes mee kon
rijgen. Snijd ze zoals u wilt.
Gedaan

3 Bestrooi de blokjes kip met zout en rijg ze aan de stokjes. Bewaar ze afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Gedaan

4 Meng de mirin, sake, sojasaus en basterdsuiker in een steelpan. Breng aan de kook en roer totdat de suiker is opgelost. Zet
het vuur laag en laat 30 minuten pruttelen tot u een stroperige saus hebt gekregen. Roer geregeld door.
Gedaan

5 Grill de spiesjes gaar op de barbecue of grill en lak ze zeker een keer of 8 af met het stroperige mengsel terwijl ze aan het
garen zijn. Hoe meer, hoe beter is mijn allerbeste advies in deze.
Gedaan

6 Leg de spiesjes op een schaal en garneer met de lente-ui en sesamzaad, serveer direct.

Blanquette de Poulet

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>kippen spiesjes tapas</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">500 gram kip filet  (Voor Tapas gebruikt u van alles de helft)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">12 – 16 satéstokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">8 el mirin (zoete rijstwijn)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 el sake (rijstwijn), deze had ik niet in huis en ik gebruikte daarom Chinese kookwijn, Shaohsing, en dat pakte heel goed uit
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">8 el zoute sojasaus (ik gebruikte Kikkoman)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el lichtbruine basterdsuiker
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 lente-ui, in ringetjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 tl sesamzaad
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">kippen spiesjes tapas</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Zet de satéstokjes in een glas water.
<br />2.  Ik hou van dunne yakitori spiesjes, daarom heb ik de kip in hele kleine blokjes gesneden waardoor ik er 16 stokjes mee kon 
<br />     rijgen. Snijd ze zoals u wilt.
<br />3.   Bestrooi de blokjes kip met zout en rijg ze aan de stokjes. Bewaar ze afgedekt in de koelkast tot gebruik.
<br />4.   Meng de mirin, sake, sojasaus en basterdsuiker in een steelpan. Breng aan de kook en roer totdat de suiker is opgelost. Zet 
<br />      het vuur laag en laat 30 minuten pruttelen tot u een stroperige saus hebt gekregen. Roer geregeld door.
<br />5.   Grill de spiesjes gaar op de barbecue of grill en lak ze zeker een keer of 8 af met het stroperige mengsel terwijl ze aan het 
<br />      garen zijn. Hoe meer, hoe beter is mijn allerbeste advies in deze.
<br />6.    Leg de spiesjes op een schaal en garneer met de lente-ui en sesamzaad, serveer direct.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/kippen-spiesjes-tapas">www.sameneenkoekopen.nl/recept/kippen-spiesjes-tapas</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=227&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>