SELECT id from recepten where naam = 'Spek met mais en bonen' Spek met mais en bonen || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 25 minuten

Bereiding: 10 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

125 gram doorregen spek
1 rode ui
1 el zonnebloemolie
1 blik borlottibonen (425 ml)
1 blikje maiskorrels (370 ml)
3 el slagroom
15 gram boter
2 el fijngesneden bieslook
zout, zwarte peper

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Gerookt spek

Voedingswaarde

400 kcal, 1680 kj
23 gram vet
13 gram eiwit
35 gram koolhydraten
4 gram vezels

Geef je oordeel

Dit recept is 10x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.4

Recepten > Varken > Spek met mais en bonen

Spek met mais en bonen

Bereiding

1 Pel de ui en snijd fijn. Snijd het spek in niet te kleine stukken.

2 Verhit de olie in een anti-aanbakpan en bak daarin de uiensnippers en de stukjes spek 4-5 min. rondom aan. Giet het overtollige vet van het spek voorzichtig af.

3 Laat de bonen en de mais goed uitlekken en voeg ze toe aan het spek in de pan. Roer er vervolgens de slagroom, boter en de fijngesneden bieslook doorheen.

4 Verwarm nog 3-4 min. tot de boter is gesmolten. Breng tot slot op smaak met zout en peper en serveer het gerecht zo heet mogelijk.

Kooktips

Als het spek erg vet lijkt, kunt u het in stap 2 ook met de ui uitbakken zonder olie of ander vet toe te voegen.

Serveren

Gebruik dit kruidige spekmengsel om in de oven gepofte aardappelen mee te vullen. Geef vers fruit toe.

Wist u dit?

Bieslook heeft een licht antiseptische werking, is eetlustopwekkend en stimuleert de spijsvertering. Bieslook bevat ongebruikelijk veel vitamine C.

Procureur lapje

Nasi VanOnzeBoer

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Spek met mais en bonen</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">125 gram doorregen spek
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 el zonnebloemolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blik borlottibonen (425 ml)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 blikje maiskorrels (370 ml)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">3 el slagroom
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">15 gram boter
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 el fijngesneden bieslook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">zout, zwarte peper
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Spek met mais en bonen</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Pel de ui en snijd fijn. Snijd het spek in niet te kleine stukken.
<br />
<br />2.  Verhit de olie in een anti-aanbakpan en bak daarin de uiensnippers en de stukjes spek 4-5 min. rondom aan. Giet het overtollige vet van het spek voorzichtig af.
<br />
<br />3.  Laat de bonen en de mais goed uitlekken en voeg ze toe aan het spek in de pan. Roer er vervolgens de slagroom, boter en de fijngesneden bieslook doorheen.
<br />
<br />4.  Verwarm nog 3-4 min. tot de boter is gesmolten. Breng tot slot op smaak met zout en peper en serveer het gerecht zo heet mogelijk.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							Als het spek erg vet lijkt, kunt u het in stap 2 ook met de ui uitbakken zonder olie of ander vet toe te voegen.
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Gebruik dit kruidige spekmengsel om in de oven gepofte aardappelen mee te vullen. Geef vers fruit toe.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spek-met-mais-en-bonen">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spek-met-mais-en-bonen</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=166&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>