SELECT id from recepten where naam = 'Snelle Bruine Bonensoep' Snelle Bruine Bonensoep || SEKK Recepten

Bereiden in: Pan

Voorbereiding: 0 minuten

Bereiding: 30 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

2 ui
8 stengels bleekselderij
4 vleestomaten
2 dunne prei
1,5 eetlepel olie
2 teentjes knoflook
2 theelepel chilipoeder
2 blikken of potten bruine bonen
1/2 groentebouillontablet met minder zout
1 bosje koriander
150 gram alfalfa
1 bruin stokbrood
200 gr. gerookte spekblokjes
2 rookworsten (voor de liefhebber, is wel aardig veel :))

Stel hier zelf
uw pakket samen

Gebruikte producten:

Voedingswaarde

Energie 510 kcal
Eiwit 5 gram
Koolhydraten 70 gram
Vet 9 gram
Verzadigd vet 1 gram
Vezels 25 gram
Zout 1,9 gram

Geef je oordeel

Dit recept is 172x beoordeeld. Gem. beoordeling: 9.1

Recepten > Rund > Snelle Bruine Bonensoep

Snelle Bruine Bonensoep

Bereiding

1 Maak de groente schoon.

2 Snijd de ui in snippers, de bleekselderij in boogjes, de tomaten in stukjes en de prei in ringen.

3 Verwarm de olie en fruit hierin de ui samen met de spekblokjes. Pers het teentje knoflook er boven uit.

4 Bak de bleekselderij, de prei en het chilipoeder kort mee.

Leg de verse rookworst met verpakking in pan met water , net aan de kook (niet koken) maak hem in 20 min warm

5 Laat de bonen uitlekken en spoel ze af.

6 Voeg de tomaten, 1 liter water met het stukje bouillontablet en de bonen toe en breng dit aan de kook. Kook de soep 10
minuten zacht.

7 Was de koriander en de alfalfa.

8 Knip de koriander klein boven een kommetje.

9 Verdeel de alfalfa over 4 soepborden en schep de kokende soep er op.

Serveren

Strooi aan tafel de koriander over de soep en geef er een stukje stokbrood bij.

Wist u dit?

Alfalfa, Nederlandse naam Luzerne, is prima eetbaar en geneest een uitgebreid spectrum aan ziektebeelden. Het is prestatie bevorderend middel voor sporters, helpt verminderde schildklierfunctie te verbeteren, is inzetbaar tegen menopauzeale opvliegers, sterkt het hart en voorkomt nachtblindheid, om maar een paar geneestoepassingen aan te geven.

Aziatisch rundvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Snelle Bruine Bonensoep</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">2 ui
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">8 stengels bleekselderij
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">4 vleestomaten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 dunne prei
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1,5 eetlepel olie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 theelepel chilipoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 blikken of potten bruine bonen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1/2 groentebouillontablet met minder zout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 bosje koriander
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 gram alfalfa
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 bruin stokbrood
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">200 gr. gerookte spekblokjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 rookworsten (voor de liefhebber, is wel aardig veel :))
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Snelle Bruine Bonensoep</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.  Maak de groente schoon.
<br />
<br />2.  Snijd de ui in snippers, de bleekselderij in boogjes, de tomaten in stukjes en de prei in ringen.
<br />
<br />3.  Verwarm de olie en fruit hierin de ui samen met de spekblokjes. Pers het teentje knoflook er boven uit.
<br />
<br />4.  Bak de bleekselderij, de prei en het chilipoeder kort mee.
<br />
<br />Leg de verse rookworst met verpakking in pan met water , net aan de kook (niet koken) maak hem in 20 min warm
<br />
<br />5.  Laat de bonen uitlekken en spoel ze af.
<br />
<br />6.  Voeg de tomaten, 1 liter water met het stukje bouillontablet en de bonen toe en breng dit aan de kook. Kook de soep 10 
<br />     minuten zacht.
<br />
<br />7.  Was de koriander en de alfalfa.
<br />
<br />8.  Knip de koriander klein boven een kommetje.
<br />
<br />9.  Verdeel de alfalfa over 4 soepborden en schep de kokende soep er op.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Strooi aan tafel de koriander over de soep en geef er een stukje stokbrood bij.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Snelle-Bruine-Bonensoep">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Snelle-Bruine-Bonensoep</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=208&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>