SELECT id from recepten where naam = 'Lasagne Bolognese' Lasagne Bolognese || SEKK Recepten

Bereiden in: Ovenschaal

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 60 minuten

Ingrediënten (4 pers.)

Bechamel saus
50 gr boter
50 gr bloem
500 ml volle melk
snuf nootmuskaat
50 gr Parmezaanse kaas (optioneel)
Lasagne
1 keer recept bolognese saus
https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spaghetti-bolognese
1 kg verse lasagnevellen
400 gr ricotta
300 gr Parmezaanse kaas
300 gr mozzarella
30 gr verse basilicum

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Geef je oordeel

Dit recept is 1x beoordeeld. Gem. beoordeling: 10.0

Recepten > Rund > Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

Bereidingswijze

Om te beginnen de oven voorverwarmen op 200º graden Celsius.

Maak de Bechamelsaus
1 Zet in een pan op het vuur en smelt de boter.
Gedaan

2 Voeg de bloem in een keer toe.
Gedaan

3 De melk voeg je in delen toe tot je een mooie gladde substantie krijgt.
Gedaan

4 Rasp de nootmuskaat en Parmezaanse kaas en voeg dit toe aan de saus.
Gedaan

5 Roer dit nog even goed door en je bechamelsaus is klaar.

De lasagne
1 Bekleed de bodem van de ovenschaal met een paar lasagnebladen.
Gedaan

2 Schep daar een laagje van de Bolognesesaus bovenop.
Gedaan

3 Met daaroverheen een laag Parmezaanse kaas toe en daarbovenop een laagje mozzarella. Verdeel een laagje van de ricotta eroverheen.
Gedaan

4 Herhaal dit 3 tot 4 keer
Gedaan

5 Na de laatste laag lasagne bladen dekt u het af met de Bechamelsaus en een flinke laag Parmezaanse kaas en on top verse basilicumblaadjes.

Zet de lasagne voor ongeveer 1 uur in de oven, totdat de bovenkant mooi goudbruin en knapperig is.

Hamburger variaties

Ouderwets draadjesvlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Ik wil ook op de hoogte blijven van aanbiedingen en actie's

Vul ook je naam in en ontvang een gratis Rollade t.w.v. € 14,95 bij je eerste bestelling

Bericht

<h3>Lasagne Bolognese</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Bechamel  saus
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">50 gr boter
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">50 gr bloem
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">500 ml volle melk
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">snuf nootmuskaat
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">50 gr Parmezaanse kaas (optioneel)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">Lasagne
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 keer recept bolognese saus 
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Spaghetti-bolognese
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 kg verse lasagnevellen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">400 gr ricotta
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">300 gr Parmezaanse kaas
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">300 gr mozzarella
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">30 gr verse basilicum
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Lasagne Bolognese</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							Om te beginnen de oven voorverwarmen op 200º graden Celsius.  
<br />
<br />Maak de Bechamelsaus
<br />1.     Zet in een pan op het vuur en smelt de boter. 
<br />2.     Voeg de bloem in een keer toe. 
<br />3.     De melk voeg je in delen toe tot je een mooie gladde substantie krijgt. 
<br />4.     Rasp de nootmuskaat en Parmezaanse kaas en voeg dit toe aan de saus. 
<br />5.     Roer dit nog even goed door en je bechamelsaus is klaar.
<br />
<br />De lasagne
<br />1.     Bekleed de bodem van de ovenschaal met een paar lasagnebladen. 
<br />2.     Schep daar een laagje van de Bolognesesaus bovenop. 
<br />3.     Met daaroverheen een laag Parmezaanse kaas toe en daarbovenop een laagje mozzarella. Verdeel een laagje van de ricotta eroverheen. 
<br />4.     Herhaal dit 3 tot 4 keer
<br />5.     Na de laatste laag lasagne bladen dekt u het af met de Bechamelsaus en een flinke  laag Parmezaanse kaas en on top verse basilicumblaadjes. 
<br /> 
<br />Zet de lasagne voor ongeveer 1 uur in de oven, totdat de bovenkant mooi goudbruin en knapperig is.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="https://www.sameneenkoekopen.nl/recept/Lasagne-Bolognese">www.sameneenkoekopen.nl/recept/Lasagne-Bolognese</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=560&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>