Bereiden in: koekenpan/oven

Voorbereiding: 15 minuten

Bereiding: 35 minuten

Ingrediënten ()

Voor 2 of 4 personen (deel groenten en kruiden door de helft)
200 tot 400 gram krieltjes
150 tot 300 gram kippendijvlees, in stukjes
2 tot 3 puntpaprika’s, in grove repen
1 venkelknol, in dunne parten
1 rode ui, in parten
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 à 3 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel Italiaanse kruiden of Provençaalse kruiden
snufje chilivlokken of cayennepeper, naar smaak
peper en zout
eventueel: wat citroensap of verse peterselie voor erbij

Mail mij het boodschappenlijste

Stel hier zelf
uw pakket samen

Voedingswaarde

Energie: ± 335 kcal
Eiwitten: ± 20 g
Koolhydraten: ± 25 g
Vetten: ± 17 g
Waarvan verzadigd vet: ± 3,5 g
Vezels: ± 5 g

Geef je oordeel

Dit recept is 403x beoordeeld. Gem. beoordeling: 8.3

Recepten > Kip > Kip met paprika venkel en krieltjes

Kip met paprika venkel en krieltjes

Bereiding

1 Verwarm de oven voor op 200 graden.
2 Halveer de krieltjes of snijd grote krieltjes in vieren. Kook ze eventueel 5 minuten voor, zodat ze straks mooi gaar en goudbruin uit de oven komen.
3 Doe de kippendijstukjes in een kom met olijfolie, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, knoflook, peper, zout en eventueel een snufje chili. Meng goed door elkaar, zodat de kip rondom lekker gekruid is.
4 Verdeel de krieltjes, puntpaprika, venkel en rode ui over een met bakpapier beklede ovenplaat. Schep de gekruide kip ertussen en verdeel alles mooi over de plaat. Besprenkel eventueel nog met een klein beetje olijfolie.
5 Rooster de ovenplaat ongeveer 30 tot 35 minuten in de oven, tot de kip gaar is, de krieltjes goudbruin zijn en de paprika’s zacht en zoet zijn geworden. Schep halverwege een keer om.
6 Maak het gerecht af met wat verse peterselie of een kneepje citroensap voor extra frisheid.

Serveren

Serveer met een frisse salade, knoflooksaus, tzatziki of een lepel yoghurt met citroen en kruiden. Ook heerlijk met wat feta of olijven erover voor een mediterrane twist.

Paella met vlees

Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.

Aan

Van

Bericht

<h3>Kip met paprika venkel en krieltjes</h3>
						<h3 class="top80">Ingrediënten</h3>						
							<ul class="ingr">
							<li itemprop="recipeIngredient">Voor 2 of 4 personen (deel groenten en kruiden door de helft)
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">200 tot 400 gram krieltjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">150 tot 300 gram kippendijvlees, in stukjes
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 tot 3 puntpaprika’s, in grove repen
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 venkelknol, in dunne parten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 rode ui, in parten
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 teentjes knoflook, fijngehakt
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">2 à 3 eetlepels olijfolie
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 theelepel paprikapoeder
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">1 theelepel Italiaanse kruiden of Provençaalse kruiden
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">snufje chilivlokken of cayennepeper, naar smaak
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">peper en zout
</li>
				<li itemprop="recipeIngredient">eventueel: wat citroensap of verse peterselie voor erbij
							</ul>
							<hr>
							<h1 class="green notop">Kip met paprika venkel en krieltjes</h1>
						<?php if(!$bereiding ==""){?>
						<h3>Bereiding</h3>
						<div class="bereid-tekst">
							1.     Verwarm de oven voor op 200 graden.
<br />2.     Halveer de krieltjes of snijd grote krieltjes in vieren. Kook ze eventueel 5 minuten voor, zodat ze straks mooi gaar en goudbruin uit de oven komen.
<br />3.     Doe de kippendijstukjes in een kom met olijfolie, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, knoflook, peper, zout en eventueel een snufje chili. Meng goed door elkaar, zodat de kip rondom lekker gekruid is.
<br />4.     Verdeel de krieltjes, puntpaprika, venkel en rode ui over een met bakpapier beklede ovenplaat. Schep de gekruide kip ertussen en verdeel alles mooi over de plaat. Besprenkel eventueel nog met een klein beetje olijfolie.
<br />5.     Rooster de ovenplaat ongeveer 30 tot 35 minuten in de oven, tot de kip gaar is, de krieltjes goudbruin zijn en de paprika’s zacht en zoet zijn geworden. Schep halverwege een keer om.
<br />6.     Maak het gerecht af met wat verse peterselie of een kneepje citroensap voor extra frisheid.
						</div>
						<?php } ?>
						<?php if(!$kooktips ==""){?>
						<h3>Kooktips</h3>
						<div class="kooktips">
							
						</div>
						<?php } ?>						
						<?php if(!$serveren ==""){?>
						<h3>Serveren</h3>
						<div class="serveren">
							Serveer met een frisse salade, knoflooksaus, tzatziki of een lepel yoghurt met citroen en kruiden. Ook heerlijk met wat feta of olijven erover voor een mediterrane twist.
						</div>
						<?php } ?>
						<br />
						Bekijk dit recept online op <a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=718">www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=718</a><br /><br /><br />
						<div class="background:#5CB85C;"><a href="http://www.sameneenkoekopen.nl/recepten/recept.php?id=718&print=1"><span style="color:#fff;text-decoration:none;background:#5CB85C;padding:10px 20px;">Print dit recept</span></a></div>