1 Snijd het vlees in blokjes van ca. 2,5 cm. Wrijf ze in met zout, peper en paprikapoeder. Vlees bedekken met dun laagje bloem.
2 Vet de pot van de slow cooker in met een beetje boter.
3 Verhit wat olie in een antiaanbakpan en bak het vlees (eventueel in meerdere porties) snel rondom bruin. Leg onderin de pot.
4 Meng de hete bouillon, tomatenpuree, tijm en uienpoeder en giet dit over het vlees.
5 Snij de krieltjes door midden, of in kwartjes, de ui in ringen en de wortel in stukjes.
6 Alles samen in de pot doen en even doorroeren.
7 Leg het deksel op de pot en laat het in 7 tot 8 uur (op stand laag) gaar worden.
De pot kan zo op tafel. Garneer nog met wat geknipte peterselie.
Al het benodigde vlees in onze recepten is te vinden in onze vleespakketten. Deze kunt u hieronder bestellen.
Mail recept
Boodschappenlijstje voor Stoofschotel rundvlees
Vink die ingrediënten aan die u nodig heeft(niet al in huis heeft) vul het emailadres in waar wij het naartoe moeten mailen en klik vervolgens op mail mij het lijstje.
Bereiden in: slow cooker
Voorbereiding: 15 minuten
